用户名:
设为首页 | 加入收藏
您当前的位置:首页>舌尖旅游>正文

在蒙古草原旅行,少不了一顿正宗的蒙餐

信息来源:华夏民俗文化网 作者: 时间:2018-11-18

蒙古大草原有着化繁为简的神奇能力,因为长期游牧的关系,马背上长大的蒙古人们对食物的要求并不苛刻,但也没有把自己束缚在一张固定的美食清单上。在蒙古大草原上旅行,品尝一顿正宗的蒙餐是必不可少的。其中最引人瞩目的莫过于火锅,火锅也是蒙古族传统佳肴之一,多在寒冷的冬季食用。主料是羊肉,配料一般是青菜、豆腐、粉丝、木耳、蘑菇等。在寒冷的冬季能够品尝一顿美味的火锅大餐,真可以说是人生的一大享受。蒙古奶茶是是蒙古民族传统的热饮料,由砖茶水加鲜奶熬制而成。在蒙古草原上,当地人民以食牛、羊肉及奶制品为主,粮、菜为辅。因此奶茶便成为了他们不可缺少的饮品。

编辑:杨芳
分享到: 更多