用户名:
设为首页 | 加入收藏
您当前的位置:首页>风味特产>正文

哈尼族的特色食品

信息来源:新华网 作者: 时间:2019-04-27

 哈尼族地区物产丰富,烹饪方法独特,具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等,还有:蜂蛹酱,哈尼族僾尼支系风味小吃,用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子,哈尼族风味菜肴,用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼,哈尼族传统风味菜,用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。

编辑:杨芳
分享到: 更多